Buffet Catering Friedrichshafen: das passende Buffet für Ihre Veranstaltung
Kalt, warm oder in Bewegung: Bei unserem Buffet Catering Friedrichshafen entscheiden Sie, wie Ihre Gäste verwöhnt werden. Wir stellen Ihnen ein klassisches, stationäres Buffet zusammen oder schicken unser Team als Flying Buffet mit Tabletts durch den Raum – ganz nach dem Charakter Ihrer Feier.
Ob privater Anlass im engen Kreis oder ein größeres Business-Event mit hundert Gästen: Wir passen Speisenauswahl, Menge und Servicepersonal an Ihre Gästezahl und den Rahmen Ihrer Veranstaltung in Friedrichshafen an.
Von der ersten Idee bis zur passenden Getränkeauswahl begleiten wir Sie – mit frischen, saisonalen Zutaten, die wir am Veranstaltungstag frisch für Sie zubereiten.
Klassisches Buffet oder Flying Buffet – was passt zu Ihrer Feier?
Die Wahl zwischen stationärem Buffet und Flying Buffet hängt vor allem von der Atmosphäre ab, die Sie sich für Ihre Feier wünschen. Ein klassisches Buffet eignet sich, wenn Ihre Gäste in Ruhe wählen und sitzend essen möchten – ideal bei Familienfeiern oder größeren Tischgesellschaften. Ein Flying Buffet dagegen hält Ihre Gäste in Bewegung und fördert Gespräche, weil unser Servicepersonal die Häppchen direkt an die Gäste herträgt.
Preislich unterscheiden sich beide Formen: Ein kaltes, stationäres Buffet kalkulieren wir ab ca. 15–25 € pro Person, ein warmes Buffet bzw. mehrgängiges Menü ab ca. 30–50 € pro Person. Beim Flying Buffet liegt der Richtwert bei ca. 20–35 € pro Person inklusive Servicepersonal – der höhere Personalaufwand für das Anrichten und Servieren macht hier den Unterschied.
Sie müssen sich übrigens nicht für nur eine Variante entscheiden: Viele Kundinnen und Kunden kombinieren beide Formen, etwa ein Flying Buffet zur Begrüßung und ein stationäres Buffet als Hauptgang. Wir stellen Ihnen ein Konzept zusammen, das zu Ihrem Anlass und Ihrer Gästezahl in Friedrichshafen passt.
Ein Klick genügt: Schildern Sie uns kostenlos und unverbindlich, was Sie für Ihr Catering in Friedrichshafen und Umgebung vorhaben.
Wir sichten Ihre Angaben und schicken Ihnen ein unverbindliches, auf Ihre Feier zugeschnittenes Angebot. In Ruhe vergleichen – dann entscheiden Sie.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organisieren, und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Friedrichshafen!
Unsere Flying Buffets in Friedrichshafen
Beim Flying Buffet servieren unsere Servicekräfte mundgerechte Häppchen, Fingerfood und kleine Portionen direkt an Ihre stehenden oder sitzenden Gäste – auf Spießchen, in kleinen Schälchen oder Gläsern, damit nichts tropft oder krümelt. So bleiben die Hände frei fürs Glas und das Gespräch.
Besonders bewährt hat sich diese Form bei Messeauftritten und Kongressen, Stehempfängen und Produktpräsentationen, weil Gäste dabei in Bewegung bleiben und leichter ins Gespräch kommen. Genauso gerne setzen wir das Flying Buffet aber auch bei privaten Feiern ein, etwa zur Hochzeit, zum Geburtstag oder zur Taufe.
Ab etwa 20 Gästen empfehlen wir das Flying Buffet, nach oben ist es praktisch offen – bei größeren Gruppen passen wir einfach die Zahl unserer Servicekräfte an, damit die Häppchen durchgehend frisch nachgereicht werden. Kombiniert mit eigenem Fingerfood oder einer Cocktail-Auswahl wird daraus ein rundes Gesamtkonzept für Ihr Event am Bodensee.
Unsere stationären Buffets in Friedrichshafen
Für das klassische Buffet decken wir eine lange Tafel mit warmen und kalten Speisen ein – Ihre Gäste greifen selbst zu oder lassen sich von unseren Servicekräften portionieren. Warmhaltevorrichtungen sorgen dafür, dass auch bei längeren Feiern alles auf Temperatur bleibt.
Sie entscheiden, ob es ein rein kaltes, ein warmes oder ein gemischtes Buffet werden soll – oder ein Themen-Buffet, das den Geschmack Ihres Lieblingslandes direkt nach Friedrichshafen holt. International, regional oder als Mix: Unsere Köchinnen und Köche stellen die Gerichte passend zu Ihrem Wunschthema frisch zusammen.
Das stationäre Buffet eignet sich besonders für größere Tischgesellschaften, bei denen Ihre Gäste in Ruhe essen möchten, zum Beispiel bei einem Kindergeburtstag oder einer Familienfeier in Friedrichshafen.
Stimmen vom Bodensee
„Für meinen Geburtstag hatte ich mir verschiedene Wrap-Variationen gewünscht – klassisch, vegetarisch und glutenfrei liefen alle völlig problemlos. So konnte ich wirklich jeden Gast zufriedenstellen. Die Wraps kamen frisch zubereitet an und haben geschmacklich einfach überzeugt. Jederzeit wieder!“
Markus Heffner
aus Friedrichshafen
„Sehr freundlicher, schneller und unkomplizierter Service. Jeder Wunsch wurde erfüllt, ein 'geht nicht' habe ich nicht ein einziges Mal gehört. Das Team ist rundum sympathisch, alles hat wie abgesprochen geklappt und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Wir arbeiten auf jeden Fall wieder zusammen!“
Nadja Hecht
aus Meckenbeuren
„Vielen Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir hatten ein Grillbuffet gebucht, und sowohl die Hauptspeisen als auch Vor- und Nachspeisen waren sensationell. Auch die Abstimmung im Vorfeld lief völlig reibungslos, das Servicepersonal war durchweg freundlich. Catering und Service können wir uneingeschränkt weiterempfehlen.“
Micha Häß
aus Friedrichshafen
„Von Anfang an fühlten wir uns freundlich und offen beraten. Wir wollten alles vegetarisch, und es kamen richtig kreative Ideen dabei heraus – selbst skeptische Gäste waren am Ende begeistert. Besonders positiv fiel uns das aufmerksame, professionelle Servicepersonal auf. Das Catering aus Friedrichshafen können wir wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Friedrichshafen
„Herzlichen Dank an das ganze Team. Die Betreuung war freundlich und unkompliziert, geliefert wurde zuverlässig und pünktlich, und das Essen kam bei der gesamten Belegschaft richtig gut an. Beim nächsten Anlass denken wir wieder an Euch – und empfehlen Euch auch gerne weiter. Danke für das tolle Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Ailingen